毎朝、焼きたての
幸せを。

Owner's Story 「毎日食べたい」と
思えるパンを。

パン職人として修業を重ねる中で、いつも思っていたことがあります。

特別な日のパンじゃなく、毎日の食卓に並ぶパン。飽きずに食べられて、体にもやさしい。そんなパンをつくりたくて、この篠栗の地に小さなお店を開きました。

天然酵母と国産小麦にこだわるのは、素材の力を信じているから。シンプルなパンほど、素材の違いがはっきり出ます。

朝の焼きたてパンが、あなたの一日のはじまりに少しでも幸せを届けられたら。それが私たちの一番の喜びです。